主食

【究極ズボラ丼】包丁なし！5分でできる『ハムチーズエッグ丼』

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5分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今回は卵とハムとチーズで作る『やばいハムチーズエッグ丼』の作り方をご紹介します。とても簡単に作れてとんでもなく美味しいです！ 5分くらいで作ることができるので是非お試しください！

材料1人分

1
小さいフライパン(18cm〜21cm)にサラダ油を引いて伸ばし、ロースハムを2枚置いたら、中火で加熱して片面焼き上げ裏返す。弱火に切り替え、2枚のハムの上にスライスチーズ2枚、そして空いたスペースに卵を2個割り入れたら、蓋をして蒸し焼きにする。
2
白身に8割ほど火が通ったら蓋を開けて、A みりん大さじ1、醤油大さじ1/2、砂糖ひとつまみ、ブラックペッパー適量を全て加えたら、タレに軽くとろみが付くまで弱火で煮詰める。ご飯の上にタレごと盛り付け最後にお好みでマヨネーズをトッピングする。

・砂糖ではなくみりんで甘みを出すことで上品な甘みが引き立ちこの甘みがチーズやハムの塩味と非常にマッチする！・白身には火を通し黄身は半熟に仕上げるのが非常にポイントなので白身が完全に固まる前に蓋を開けて調味料を加えることがポイント！

レシピID：523022

更新日：2026/05/15

投稿日：2026/05/15

たりお
2026/06/11 18:23
昨日のおかず😋 めっちゃ美味しかったです✨
楽ラク手抜キッチン🐶🐾
2026/05/16 21:37
ハムチーズユッケ丼🧡🥚🩷🧀🩶💛💫✨ パパん👨🏼に朝コレ💛食べたいって言われて､朝からギルティなやつ〜､ギルティ炭酸🍹と一緒に､だれウマパイセン🩵😸､めっちゃ旨い〜って、ガッツリいってた〜💜🥳💫✨✨ こんがり焼き目の付いたハムの旨味🩷と､カリカリ香ばしいチーズ🧀の塩気の旨味と､卵白🥚はカリッと卵黄🥚がとろ〜り、みりん🧡の効いた､煮詰めて香ばしさの付いた甘辛🧡なタレ🧡と、ブラックペッパー🩶がピリッと、仕上げのマヨ💛のコクのギルティめちゃ旨で、タレ🧡とマヨ💛と卵黄🥚んトコもたまらへん､白飯🍚がすすむやつ〜､めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ やばい旨さや〜🤤､今度bro家来たら､コレ💛作ったってや〜､なに味って、一言で答えられへんやつより､こうゆーシンプルで分かりやすいんが、最高〜に旨いやつやねんって💖😋💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😽💕💫✨ だれウマさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾