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キンカンちらし寿司

  • 2020.01.13

  • 384740
  • 主食
キンカンちらし寿司
キンカンちらし寿司

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節分にもピッタリなさわやかちらし寿司。

材料4人分

2膳分
1/2
3個
1/2パック
2個
5枚
6個(キンカン酢)
小さじ1/2(キンカン酢)
大さじ1(キンカン酢)
大さじ1(キンカン酢)

作り方

下準備

あたたかいごはん
きゅうり
ミニトマト
生ハム
ベビーチーズ
大葉
キンカン

はちみつ
オリーブオイル

1

1・きんかんはスライスして、種を取り除いたらキンカン酢の材料を混ぜ合わせます。

2

2・温かいごはんと、1を混ぜ合わせます。

3

3・大葉は千切り、ミニトマトは薄くスライスして、生ハムは食べやすい大きさにカットします。ベビーチーズ、きゅうりは5ミリ角にカットします。

4

4・2のごはんに、3をトッピングして完成です。

ポイント

生ハムの代わりにお刺身などを使っても豪華ですね!
仕上げに粉チーズを振るのもオススメ。

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