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2020.01.28

分類主菜

調理時間: 15分

ID385419

なぎさ なおこ

食育ならお任せ♥︎食育愛情料理家 青森県八戸市在住です

焼くと甘みが増す白菜とカリカリベーコンが癖になります。

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材料2人分
白菜 1/8玉
ベーコン 60g
温泉卵 2個
オリーブオイル 大さじ1
粉チーズ お好みで
塩、こしょう 適量
刻みパセリ 適量
シーザードレッシング お好みで
作り方
Point!
シーザードレッシングの代わりに、お好みのドレッシングを使ってもいいですね。
  1. 白菜
    ベーコン
    温泉卵
    オリーブオイル
    粉チーズ
    塩、こしょう
    刻みパセリ
    シーザードレッシング
  2. 1・白菜は縦に2等分します。ベーコンは2センチ幅の短冊にカットします。
  3. 2・フライパンにオリーブオイルを入れて、ベーコンをカリカリになるまで炒めます。
  4. 3・ベーコンがカリカリになったら取り出して、白菜を両面焦げ目が付くまで焼いて、軽く塩、こしょうします。
  5. 4・皿に盛りつけて、温泉たまご、シーザードレッシング、刻みパセリ、粉チーズをかけて完成です。
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