レシピカード
なぎさ なおこ
長ネギの和風マリネ
ネギの甘味と美味しさをぎゅっと閉じ込めました。肉や魚料理の添え物にもぴったりです。 ネギには独特のニオイと辛さのあるアリシンという成分があります。アリシンはとても強い殺菌効果や疲労回復効果があり、摂取することで風邪対策にもなりますのでこの時期は積極的に摂取して行きたいですね。 スーパーJチャンネルABA ベジクリニック紹介
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