副菜
作り置きに💫ひよこ豆の塩麹カレー炒め
5分
- 総費用-
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー48kcal
- 炭水化物7.9g
- 脂質0.9g
- たんぱく質2.3g
- 糖質6.8g
- 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ほくほく♡おいしい！ ほんのりカレーの香りをまとわせたひよこ豆の炒めものです🐥♪ サラダのトッピングに 野菜たっぷりのワンプレートの一品として 材料も作り方もとってもシンプルなので、忙しい日にも取り入れやすい副菜メニューです♪
作り方
- 1
フライパンを中火にかけ、蒸しひよこ豆を炒める（温めるイメージで）
- 2
ひよこ豆が温まったら火を止め、塩麹とカレー粉を加える。
- 3
仕上げに乾燥パセリをふる。
ポイント
・塩麹は火を止めて、最後に加えてさっと絡めると、焦げにくくやさしい風味に仕上がります。 ・お醤油（分量外）を数滴、風味付に加えるのもおすすめです🐤
レシピID：519575
更新日：2026/02/13
投稿日：2026/02/13
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