主食

【ワンボウル10分♪】レンジで簡単！甘辛まぜうどん

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10分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

「ワンボウル&レンジだけで10分！」茹でうどんと豚ひき肉を使った、超手軽まぜうどんです♪ 忙しい日のランチや夜食にぴったりの時短レシピです。

材料2人分

下準備
・小葱を小口切りにする・ミニトマトを半分に切る
1
耐熱ボウルに豚ひき肉を入れて軽くほぐし、ラップをして600wのレンジで2分加熱する。
2
豚ひき肉から出た脂はキッチンペーパーで吸取りA 醤油大さじ3、みりん大さじ2、砂糖小さじ2〜3を加えて混ぜたら、茹でうどん、冷凍コーンを加えて再度ラップをし、2分加熱する。 ※豚ひき肉に火が通っていなければ追加加熱する。
3
全体を混ぜ合わせて器に盛り付け、小葱を散らしミニトマト（あれば）を添える。

・ひき肉は軽くほぐすとムラなく火が通ります・ひき肉の脂はキッチンペーパーで吸いとることでさっぱり（こってり好きさんは①〜②の工程を1回にまとめても大丈夫です）・トッピングは、かいわれ大根、炒りごま、紅生姜、ピリ辛なラー油などもおすすめです♪

レシピID：520147

更新日：2026/02/22

投稿日：2026/02/22

楽ラク手抜キッチン🐶🐾
2026/02/23 23:30
レンチンだけで甘辛混ぜうどん🧡🐽🌽🍲💚🩶🌶️💫✨ 昨日の投稿漏れ&トマト🍅乗せ忘れで写真🤳撮ってたみたい〜😂🤣 豚🐽の旨味と、甘味のコーン🌽と、←冷凍やないけど、甘辛タレ🧡が絡んだうどん🍲に、仕上げのネギ💚と、ブラックペッパー🩶と、ラー油🌶️で、甘味🧡で、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 時間のない時でも、ちゃちゃっと簡単で、洗い物もせえへんくて助かる〜💜🥳💫✨✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ さちえさん🩵😸美味しいうどん🧡🍲ありがと〜ございます💚🐶🐾