主菜

超簡単で美味しい!チキンピカタ

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20
  • 総費用1000円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存-
  • エネルギー347kcal
  • 炭水化物6.8g
  • 脂質24.1g
  • たんぱく質24.3g
  • 糖質6.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

小麦粉と卵をまぶして焼くだけで、カリっとした衣とソースが後引く美味しさです!😋ほぼ下準備なく、フライパンひとつで出来て、簡単ですけどメインの一皿になる料理です。良かったら是非やってみてください~!😏

材料3人分

  • 鶏もも肉
    400g
  • 適量
  • 胡椒
    適量
  • 小麦粉
    大さじ1
  • 1個
  • レタス
    適量
  • 【ソース】
    -
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1
  • A
    スイートチリソース
    大さじ1
  • A
    青ねぎ
    適量

作り方

  • 下準備
    ●青ねぎを小口切りにしておく。

  • 1

    鶏もも肉を大きめの一口大に切って塩・胡椒をしておく。

    超簡単で美味しい!チキンピカタの工程1
  • 2

    【ソース】 ボウルにA マヨネーズ大さじ1、スイートチリソース大さじ1、青ねぎ適量を入れてよく混ぜてソースをつくっておく。

    超簡単で美味しい!チキンピカタの工程2
  • 3

    鶏もも肉に小麦粉をまぶす。

    超簡単で美味しい!チキンピカタの工程3
  • 4

    鶏肉に溶き卵をまとわせる。

    超簡単で美味しい!チキンピカタの工程4
  • 5

    カリっとするまで油を引いたフライパンで焼く。

    超簡単で美味しい!チキンピカタの工程5
  • 6

    お皿にレタスを添えて、鶏肉を盛り付け、ソースを添える。

    超簡単で美味しい!チキンピカタの工程6

ポイント

●鶏肉は皮目から焼くと火の入りが良いです。 ●作り方の詳細は動画を音ありで見ていただくとより分かりやすいです!

作ってみた!

質問

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