
フライパンいらず!お皿の上で具材を重ねてチンするだけで、とろっと卵の『オムそば』がパパッと作れる超時短・ズボラ応援レシピです🥰 焼きそばって具材を炒めて、麺をほぐして…と意外と工程が多くてフライパンも汚れますが、これはお皿の上に敷いたラップの中で全てが完結!お皿の上で卵をほぐして、お野菜、麺、お肉を重ねてレンジに入れるだけなので、驚くほど洗い物が少なくなります✨ 忙しい日のひとりランチや、夜遅くにパパッと済ませたい夜食、料理が苦手な方にも全力でおすすめしたい一品です。ぜひお試しください♩
お皿にラップを敷き、卵を割ってほぐす。

千切りキャベツ→もやし→焼きそば→粉末ソース→豚薄切り肉を順に重ね、塩胡椒をふる。

上からラップをして、電子レンジで600Wで5分加熱。

ラップを外して形を整え、A マヨネーズ適量、お好みソース適量、鰹節適量、青のり適量をトッピングしたら完成✨

・具材を重ねる順番がキレイに仕上がるカギ! 卵の上にキャベツ、もやし、麺、ソース、お肉の順で重ねることで、加熱したときに豚肉の旨味が下の麺や野菜にじゅわっと染み込みます。さらに、ひっくり返したときに卵が一番上になって、キレイなオムそばの形に仕上がります◎ ・卵はしっかりめにお皿に広げておく お皿に敷いたラップの上で卵をほぐす際、なるべくお皿のフチの方まで広げておくと、上の具材を包み込みやすくなって、見た目のクオリティがアップします! ・加熱後はラップを使って形を整える レンジから出した直後は、上にかぶせたラップをうまく使いながら、お皿のカーブに合わせて優しく形を整えてあげると、まるでお店のようなキレイなオムそばの形になります(火傷には十分注意してくださいね⚠️)。
レシピID:526800
更新日:2026/06/19
投稿日:2026/06/19
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