【おせちリメイク】シャキシャキきんぴらトースト

10

2019.01.06

分類主菜

調理時間: 10分

ID 370172

むっちんぷりん

おかわり!が聞ける本格レシピ...♪*゚

きんぴらにカリッと食感の田作りをプラスしたトーストは、マヨネーズと七味で朝ごはんにぴったり!

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材料2人分
田作り お好みの量
ごぼう 1/2本
にんじん 1/3本
A
しょうゆ 大さじ1
A
みりん 大さじ1
A
大さじ1/2
A
砂糖 大さじ1/2
ごま油 適量
食パン 2枚
マヨネーズ 適量
七味 適量
作り方
Point!
七味をふることで全体の味がピリッと引き締まります!
  1. ごぼうとにんじんは千切りにします。
  2. フライパンにごま油を入れ、ごぼうと人参を炒めます。A

    しょうゆ 大さじ1、みりん 大さじ1、酒 大さじ1/2、砂糖 大さじ1/2

    を入れて水分を飛ばすように中火でサッと炒め、田作りを入れて絡めます。
  3. 食パンをトーストし、1をのせ、マヨネーズと七味をトッピングしてできあがりです!
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