主菜

【おせちリメイク】シャキシャキきんぴらトースト

Name: 【おせちリメイク】シャキシャキきんぴらトースト
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 田作り お好みの量; ごぼう 1/2本; にんじん 1/3本; しょうゆ 大さじ1; みりん 大さじ1; 酒 大さじ1/2; 砂糖 大さじ1/2; ごま油 適量; 食パン 2枚; マヨネーズ 適量; 七味 適量

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10分

エネルギー320kcal
炭水化物48.5g
脂質11.2g
たんぱく質9.5g
糖質44.8g
食塩相当量2.1g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

きんぴらにカリッと食感の田作りをプラスしたトーストは、マヨネーズと七味で朝ごはんにぴったり！

材料2人分

田作り
お好みの量
ごぼう
1/2本
にんじん
1/3本
A
しょうゆ
大さじ1
A
みりん
大さじ1
A
酒
大さじ1/2
A
砂糖
大さじ1/2
ごま油
適量
食パン
2枚
マヨネーズ
適量
七味
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
ごぼうとにんじんは千切りにします。
1
フライパンにごま油を入れ、ごぼうと人参を炒めます。A しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ1/2、砂糖大さじ1/2を入れて水分を飛ばすように中火でサッと炒め、田作りを入れて絡めます。
2
食パンをトーストし、1をのせ、マヨネーズと七味をトッピングしてできあがりです!