主食

巻きすいらずでお手軽♪『恵方巻かず』

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  • エネルギー420kcal
  • 炭水化物71.5g
  • 脂質8.5g
  • たんぱく質15.2g
  • 糖質68.0g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今年の恵方巻はもう巻きません! 巻きすがなくても手軽に恵方巻が新定番♪ 具材はお好みでアレンジしてくださいね!

材料4人分

  • 酢飯
    4膳分
  • A
    カニカマ
    4本
  • A
    厚焼き玉子
    卵2個分
  • A
    牛そぼろ
    大さじ4
  • A
    枝豆
    大さじ4

作り方

  • 下準備
    ■ラップの芯を半分の長さにカットし、切り込みを入れて中にラップを敷いておきます。芯からラップが出るように大きめにカットします。 ■A カニカマ4本、厚焼き玉子卵2個分、牛そぼろ大さじ4、枝豆大さじ4は1cm角に刻んでおきます。

    巻きすいらずでお手軽♪『恵方巻かず』の下準備
  • 1

    ボウルに酢飯をいれ、A カニカマ4本、厚焼き玉子卵2個分、牛そぼろ大さじ4、枝豆大さじ4の具材を混ぜ合わせます。

    巻きすいらずでお手軽♪『恵方巻かず』の工程1
  • 2

    ラップを敷いた芯にごはんを詰め、芯ごとしっかりと握って棒状にします。

    巻きすいらずでお手軽♪『恵方巻かず』の工程2
  • 3

    ラップをはがし、海苔を巻いて出来上がりです。

    巻きすいらずでお手軽♪『恵方巻かず』の工程3

ポイント

ラップの芯でしっかりと押さえることで崩れにくくなります。

作ってみた!

質問

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