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    巻きすいらずでお手軽♪『恵方巻かず』

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    • 15

    今年の恵方巻はもう巻きません! 巻きすがなくても手軽に恵方巻が新定番♪ 具材はお好みでアレンジしてくださいね!

    材料4人分

    • 酢飯
      4膳分
    • A
      カニカマ
      4本
    • A
      厚焼き玉子
      卵2個分
    • A
      牛そぼろ
      大さじ4
    • A
      枝豆
      大さじ4

    作り方

    • 下準備
      ■ラップの芯を半分の長さにカットし、切り込みを入れて中にラップを敷いておきます。芯からラップが出るように大きめにカットします。 ■A カニカマ4本、厚焼き玉子卵2個分、牛そぼろ大さじ4、枝豆大さじ4は1cm角に刻んでおきます。

      巻きすいらずでお手軽♪『恵方巻かず』の下準備
    • 1

      ボウルに酢飯をいれ、A カニカマ4本、厚焼き玉子卵2個分、牛そぼろ大さじ4、枝豆大さじ4の具材を混ぜ合わせます。

      巻きすいらずでお手軽♪『恵方巻かず』の工程1
    • 2

      ラップを敷いた芯にごはんを詰め、芯ごとしっかりと握って棒状にします。

      巻きすいらずでお手軽♪『恵方巻かず』の工程2
    • 3

      ラップをはがし、海苔を巻いて出来上がりです。

      巻きすいらずでお手軽♪『恵方巻かず』の工程3

    ポイント

    ラップの芯でしっかりと押さえることで崩れにくくなります。

    作ってみた!

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