レシピカード
むっちん（横田睦美）
1分で台湾の朝。『シェントウジャン（鹹豆漿）』
台湾の朝ごはんといえば鹹豆漿（シェントウジャン） 人気店には朝5時から行列ができ、ほかほかの豆乳で朝から温まります。 桜海老やザーサイをトッピングした、しょっぱい系のトウジャン。忙しい朝に1分でできる本場の味です。
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