シュワっと爽快!『ピクルスサワー』

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2019.02.23

分類飲み物

調理時間: 1分

ID 372822

むっちん(横田睦美)

おかわり!が聞ける本格レシピ...♪*゚

自家製ピクルスを漬けた時に出るピクルス液、炭酸で割るとさっぱりとキレのあるおいしいサワーに変身します。

好みでシロップを入れれば、これからの暑い季節にぴったりの、さわやかな一杯に♪

    材料

    お好みの焼酎 適量
    適量
    ピクルス液 大さじ2
    シロップ 大さじ1
    炭酸水(強炭酸) 適量

    作り方

    ポイント

    シロップや焼酎の量は好みで調整してください。
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    1. 氷を入れたグラスに、ピクルス液とシロップ(甘いのが好きな方のみ)を準備します。

      お好みの焼酎と炭酸水(強炭酸)を静かに注ぎ、軽くステア(かき混ぜる)して完成です。
    2. ピクルスを食べた後に残りピクルス液、さっぱりとしていて割るとすっきりとおいしいサワーになります。

      お酒が苦手な方は、焼酎を入れずに炭酸だけを使ってくださいね。スパイスが邪魔なら、混ぜる前に越して取り除いてください。

      レシピはこちらです。
      『基本のピクルス』
      oceans-nadia.com/user/146865/recipe/372787
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