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もこもこがキュート『ショーンマフィン』

15
マフィンの
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2019.04.02

分類デザート

調理時間: 15分

ID374127

むっちんぷりん

おかわり!が聞ける本格レシピ...♪*゚

クマフィンに続き、SNSで話題のショーンマフィン。

マシュマロで接着ともこもこの毛をどちらも表現します。
生クリームを使わないので、ラッピングして常温で持ち運べますよ。

マフィン レンジ バター マフィン 生クリーム オーブン サラダ油 時短 チョコレート レシピ 牛乳 クリーム チョコ ラッピング マシュマロ 簡単 トースター ホットケーキミックス

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材料(5.5センチマフィン型7個分)
ホットケーキミックス 200g
A
M1個
A
牛乳 80g
A
サラダ油 20g
マシュマロ 100g
麦チョコ 適量
ガルボ(チョコレート菓子) 適量
チョコペン 1本
ホワイトチョコペン 1本
作り方
Point!
■レンジで溶かしたマシュマロは、冷えると固まるので手早く塗ってしまいましょう。 ■食べるときはトースターで軽く焼くと、マシュマロがシュワシュワしておいしいですよ。
  1. ホットケーキミックス、A

    卵 M1個、牛乳 80g、サラダ油 20g

    を混ぜ合わせて生地を作ります。
    マフィン型に8分目まで流し、型ごと台に数回たたきつけて空気を抜きます。

    今回は5.5cmのマフィン型で7個ほど取れました。型の大きさによって量を調整してくださいね。

    170℃に予熱したオーブンで25分ほど焼きます。
  2. ガルボ(チョコレート菓子)の上1/4を切り落とし、縦半分に切ったマシュマロを貼り付けます(断面がべとついているので、そのまま張り付きます)
    ホワイトチョコペンで白目、チョコペンで黒目を描きます。
  3. 1/3量のマシュマロを500wのレンジで10秒ほど温め、モコモコと膨らんだらレンジから取り出します。ゴムベラで軽く混ぜてやわらかくなったものを、マフィンの表面に塗っていきます。

    固くなると塗りにくいので、手早くすべてのマフィンに塗ってください。固くなったら再度レンジにかけてくださいね。
  4. マシュマロで隠れるので、ランダムに塗ってしまっても問題ありません。ここはスピードが命です!

    生クリームやバタークリームよりも接着力が強く、なにより常温でも溶けないので、ラッピングしても形が崩れません♪ ギフトにもぴったりですよ。
  5. 手前側に顔を貼り付け、麦チョコで耳を付けます。

    顔のまわりに横半分にカットしたマシュマロを貼り付けて完成です!
  6. クマフィンとペアでどうぞ♪
    oceans-nadia.com/user/146865/recipe/373255
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