レシピカード
むっちん（横田睦美）
鶏むね肉固い問題に終止符！アスパラと鶏肉のさっぱり梅炒め
鶏胸肉固い問題に終止符を打ちましょう♪ とにかく薄くそぎ切りにすること、酒をしっかりと揉み込むこと、です。 さっぱり梅味で、食欲がないときでもちゅるんと食べやすい味付けにしました。
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