レシピカード
むっちん（横田睦美）
たくあんと大葉で。和風タルタルソース
通常ピクルスを使うところを、たくあんに変えた和風タルタルソース。大葉をプラスすることで、さっぱりと食欲がなくても食べやすく仕上げています。 実やゆで卵が苦手なんですが、タルタルソースにすると食べられるんです。カキフライ、エビフライには欠かせませんよね。多めに作って、たっぷりとかけて食べたいごちそうソースです。
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