レシピカード
むっちん（横田睦美）
白より断然おいしい！小松菜とちくわの黒ごまあえ【作り置き】
お弁当に、晩ごはんの副菜に。作り置きしておくと便利なごま和えも、黒ごまで作ると新鮮ですよね。 白ごまのごまあえもおいしいですが、黒ごまの香りがまた格別で、香ばしくておいしいんです。 最近お安くなっている小松菜をたっぷりと使って、ちくわで食感と旨みをプラス。ちょっぴり垂らしたお酢が味を引き締めてよりおいしく仕上げてくれますよ。
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