レシピカード
むっちん（横田睦美）
ずっと食べていられる。お弁当屋さん風中華春雨サラダ
シャキシャキ生野菜のサラダも好きですが、さっぱりとした春雨サラダも捨てがたい。しかもこれは作り置きができるので、わりと常備菜としてよく作ります。 ごま油の香りで満足感もあるし、まろやかな酸味は夏の暑い日にもするするっと食べられます。給食によく出たのに子どものころは魅力を感じなかったけれど、大人になって急に好きになったサラダです。
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