レシピカード

むっちん(横田睦美)むっちん(横田睦美)
今が旬!赤しそジュース
旬の赤しそを使って、クリアな紫が美しい赤しそジュースを作りました。 この鮮やかな色が自然の色だなんて感動!煮出したしそジュースにお酢を入れると色が変化する様子は、実験のようで何度やってもワクワクします。

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