Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. タコとオクラの和風ごまおかかサラダ【#簡単#おつまみ】

    タコとオクラの和風ごまおかかサラダ【#簡単#おつまみ】 4分前

    104人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. *きゅうりとトマトとしらすと海苔の塩昆布サラダ*

    *きゅうりとトマトとしらすと海苔の塩昆布サラダ* 4分前

    117人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. ナスとチキンのねぎポン炒め

    ナスとチキンのねぎポン炒め 4分前

    171人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. コツあり!コクうま♡我が家のカボチャサラダ

    コツあり!コクうま♡我が家のカボチャサラダ 6分前

    122人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 絶品!やみつき*さっぱりにんにくチキン*漬け込んで焼くだけ!

    絶品!やみつき*さっぱりにんにくチキン*漬け込んで焼くだけ! 8分前

    118人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ご飯泥棒。大葉のコチュジャン漬け【大量消費・ごはんの供】

10
漬物の
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2019.08.05

分類調味料

調理時間: 10分(漬ける時間は除く)

ID378689

むっちんぷりん

おかわり!が聞ける本格レシピ...♪*゚

「お庭の大葉が積んでも積んでも生えてくる…」「安かったから100枚入りを買っちゃった!」ってこと、ないですか?

夏はみょうがや大葉などの薬味がさっぱりとおいしい季節。たくさん手に入れたら、日ごろはできない贅沢な食べ方を試してみませんか?

大葉をコチュジャンだれに漬けた、ご飯が進みすぎる、合法ハーブSHISOの韓流バージョン。ごはんを多めに用意してくださいね!

漬物 みょうが ごま 薬味 時短 簡単 アイデア料理 大量消費 辛い ハーブ 大葉 しそ ごま油 コチュジャン

このレシピをサイトに埋め込む

材料(大葉20枚分)
大葉 20枚
A
コチュジャン 小さじ1弱
A
砂糖、しょうゆ、白ごま、ごま油 大さじ1
作り方
Point!
■コチュジャンの量は好みで調整してください。
  1. 大葉は洗ってキッチンペーパーで水気をふき取っておく。
  2. A

    コチュジャン 小さじ1弱、砂糖、しょうゆ、白ごま、ごま油 大さじ1

    をすべて混ぜ合わせ、コチュジャンをしっかりと溶かす。
  3. 大葉、たれ、大葉、たれ…というように、ティースプーンで少しずつたれをかけながら大葉を重ねていきます。

    2枚くらいなら重ねたままでも味がなじむので、急いでいるときは大葉2枚、たれ、大葉2枚、たれ…でどうぞ。
  4. 容器にふたをして、そのまま冷蔵庫で2時間以上漬けます。
10 281
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】上品さと清涼感溢れる食卓を演出して。
    上品さと清涼感溢れる食卓を演出して。 この特集を読む
  2. PR 【PR】暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾
    暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾 この特集を読む
  3. PR 【PR】まろやかな酸味のマリネ♪いなば食品のコーン大量活用術
    まろやかな酸味のマリネ♪いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  4. PR 【PR】夏の疲労回復にも!チーズで美味しいアスリートごはん
    夏の疲労回復にも!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  5. PR 【PR】フライパン用ホイルシートで油いらず!「豚もやしチーズ」
    フライパン用ホイルシートで油いらず!「豚もやしチーズ」 この特集を読む
  6. PR 【PR】人気のシビレ麺をパスタで!「シビレ系ジャージャン風パスタ」
    人気のシビレ麺をパスタで!「シビレ系ジャージャン風パスタ」 この特集を読む
  7. PR 【PR】BRUNO crassy+でとろとろ牛すじカレー♪
    BRUNO crassy+でとろとろ牛すじカレー♪ この特集を読む
  8. 梅雨だる解消レシピ特集!身体が喜ぶさっぱり&スタミナ料理
    梅雨だる解消レシピ特集!身体が喜ぶさっぱり&スタミナ料理 この特集を読む
コメント・感想 Comment
みぃ さん
2019.08.06 04:45

美味しかったです!シソもご飯も大量消費しそうです。

むっちんぷりん
むっちんぷりん さん
2019.08.06 06:21:25

みぃさんおはようございます! たしかに、シソもご飯も大量消費ですね笑笑 ごま油のおかげか、エゴマの葉っぽい味になるんですよね。いつもありがとうございます!

みぃ さん
2019.08.05 14:33

こんにちは。いま、漬け込みました!夕飯が楽しみです。

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×野菜のおやつ (27) 時短×パンケーキ (14) アイデア料理×赤みそ (8) ごま油×秋刀魚 (5) ごま×bodum (3) しそ×鶏ひき肉 (3) みょうが×鶏肉のおかず (3) コチュジャン×鶏むね肉 (3) ハーブ×魚介料理 (3) 夏×黒豆 (3) 大葉×鯖缶 (3) 大量消費×鶏もも肉 (3) 漬物×香味野菜 (3) 薬味×麹 (3) 辛い×麺つゆ (3)
もっと見る

「大葉 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents