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キムチチーズのピザ風オムレツ【簡単・おつまみ・節約】

10
オムレツの
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2019.10.19

分類主菜

調理時間: 10分

ID381397

むっちんぷりん

おかわり!が聞ける本格レシピ...♪*゚

ササッと作れる、おつまみにぴったりなピザ風オムレツです(オープンオムレツとも言いますね…)

キムチとチーズ、マヨネーズの相性抜群。卵にしめじを入れるとシャキシャキ食感が楽しめてかさ増しにもなりますよ。

オムレツ ネギ ヘルシー しめじ 蒸し焼き 節約 キムチ お昼ご飯 マヨネーズ 胡椒 チーズ アレンジ フライパン オムレツ 簡単 おつまみ 風邪
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材料3人分
Mサイズ2個
しめじ 1/2パック
ちくわ 2本
キムチ 適量
ピザ用チーズ 適量
マヨネーズ 適量
青ねぎ 適量(小口切り)
作り方
Point!
■キムチは辛さがまちまちなので量を調整してください。 ■好みの具材でアレンジしてください。
  1. 卵は溶きほぐして塩こしょうをする。ちくわは斜め切り
  2. フライパンに油を敷き、しめじを加えてさっと炒める。
  3. 卵を流し入れる。
    キムチ、ちくわ、ピザ用チーズを散らしてフタをし、弱火で卵が好みの固さになるまで蒸し焼き。
  4. フライパンからすべらせるように皿に移し、マヨネーズをかけて青ねぎを散らして完成。
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