レシピカード
むっちん（横田睦美）
【10分】厚揚げとしめじのピリ辛にらだれ【おつまみ・簡単】
刻んだニラと調味料を混ぜるだけの簡単旨だれを使った、すぐできるおつまみ感覚の和え物です。「厚揚げに焦げ目がなくてもいいわ」という方は、ほぐしたしめじとともに耐熱皿に並べ、レンジで温めればより簡単にできますよ。 さっぱりとしたポン酢にラー油のピリ辛でお酒が進みますよ♪
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