レシピカード
むっちん（横田睦美）
10分で完成！厚揚げときのこのヘルシー和風カレー【ルー半分】
「ダイエットしているけどカレーが食べたい！」というときには、ぜひこのレシピを試してみてください。カレーのカロリーが高いのは、にんじんやじゃがいもの糖質に加え、ルーにたっぷり油を使っているから。 今回は通常のカレールーを半分の量に抑え、水溶き片栗粉でとろみを付けました。めんつゆで味付けすれば、お蕎麦屋さん風の絶品カレーがお家で(^^♪
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