レシピカード

むっちん(横田睦美)むっちん(横田睦美)
卵ふわっふわ。基本の中華風にら玉スープ【ヘルシー】
とにかくふわっふわの卵が愛しい、中華風にら玉スープです。子どものころは母がよく作ってくれて、ご飯を入れたりそうめんを入れたりとアレンジして食べていました。 みなさんされていると思いますが、片栗粉でスープにとろみをつけてから卵を加えると、ふわっふわに仕上がります。とろみがついているのでとても温まりますよ。

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