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【具材1つ】冷蔵庫に何もない！速攻お助け塩昆布そうめん

5分

4

2020.08.12

分類主食

調理時間： 5分

ID 396518

むっちん（横田睦美）

おかわり！が聞ける本格レシピ...♪*ﾟ

冷蔵庫に何もない！というときでもササッとできちゃう旨そうめんレシピです。

塩昆布ってとにかく旨みの宝庫。そこにごま油を合わせれば無敵のおいしさです。

みょうがや大葉があれば添えるのがおすすめですが、それすらなくてもとてもおいしくできますよ！

材料

1人分

	そうめん	1人分
	塩昆布	15g～
	ごま油	大さじ1
	大葉、みょうが	お好みで

作り方

ポイント

▶塩昆布の量はお好みで加減してください。
▶味が足りなければめんつゆを足してもOKですが、塩昆布の味がなじむとそれだけで十分味が付きます。
▶トッピングがなくても充分おいしくいただけます。今回は彩りのために添えましたが、基本的には塩昆布のみで作れます。

▶みょうが、大葉を千切りにする。
そうめんをゆでて水で締め、しっかりと水分を絞る。

ボウル（または皿）にそうめん、塩昆布、ごま油を入れて全体をよく混ぜる。
皿に盛り付け、大葉、みょうがをトッピングして完成。

コメント・感想 Comment

TA さん
2020.08.13 17:08

簡単！！！！ビックリする美味しさ！！！！！！ミョウガ無しで作りましたが盛り盛り頂けました😇

むっちん（横田睦美）さん
2020.08.13 17:48:27

Annさん　早速作ってくださりありがとうございます😊そして嬉しいお言葉に感激です✨こんなに簡単で美味しいなら、冷蔵庫に何もなくっても安心ですよね💕そうめんはもちろん、パスタでも美味しくできるので機会があったらぜひ試してみてくださいね✨作ってくださりありがとうございました！

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