主食
【具材1つ】冷蔵庫に何もない！速攻お助け塩昆布そうめん
5分
- エネルギー320kcal
- 炭水化物45.5g
- 脂質14.2g
- たんぱく質7.5g
- 糖質45.0g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
冷蔵庫に何もない！というときでもササッとできちゃう旨そうめんレシピです。 塩昆布ってとにかく旨みの宝庫。そこにごま油を合わせれば無敵のおいしさです。 みょうがや大葉があれば添えるのがおすすめですが、それすらなくてもとてもおいしくできますよ！
作り方
下準備
▶みょうが、大葉を千切りにする。- 1
そうめんをゆでて水で締め、しっかりと水分を絞る。 ボウル（または皿）にそうめん、塩昆布、ごま油を入れて全体をよく混ぜる。
- 2
皿に盛り付け、大葉、みょうがをトッピングして完成。
ポイント
▶塩昆布の量はお好みで加減してください。 ▶味が足りなければめんつゆを足してもOKですが、塩昆布の味がなじむとそれだけで十分味が付きます。 ▶トッピングがなくても充分おいしくいただけます。今回は彩りのために添えましたが、基本的には塩昆布のみで作れます。
レシピID：396518
更新日：2020/08/12
投稿日：2020/08/12
