レシピカード
むっちん（横田睦美）
特製だれで失敗なし。感激のやわらかさ♡豚バラジンジャー
豚小間肉、豚バラ肉、切り落とし肉などを使った、やわらかい豚しょうが焼き（豚バラジンジャーと名付けました）のレシピです。 弱火でじっくりと火を通すことで消してパサつかず、柔らかジューシーに仕上がります。 特製だれを作っておけば味付けの心配もありません。
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