レシピカード
むっちん（横田睦美）
お店の味に感激必須！衣サクッ♪『基本のエビマヨ』
エビって万能ですよね。炒めても、焼いても、揚げても外さない、しかも冷凍もできて子どもも喜ぶ、食卓の強い味方です。今回はそんなエビが主役のエビマヨをご紹介します。 お気に入りの台湾料理店があって、そこのエビマヨがま～おいしい。まだまだお店の味にはかないませんが、衣サクッ、甘めのマヨソースが絶妙で、なかなかいい線いっていると思います。
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