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8日前まゆのさん こんにちは!香ばしい焼き色で食欲をそそるお写真付きのつくれぽ、ありがとうございます🫑みりんが入るとまろやかでコクが出ますよね✨こちらのレシピはおしょうゆですが、炒め物の味付けにポン酢とみりんの組み合わせもおいしいので、ぜひ試してみてくださいませ💚お野菜が高くて悩ましい時期ですが、ぜひナディアレシピをご活用の上おいしく乗り切れますように♪
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8日前まゆのさん こんにちは!香ばしい焼き色で食欲をそそるお写真付きのつくれぽ、ありがとうございます🫑みりんが入るとまろやかでコクが出ますよね✨こちらのレシピはおしょうゆですが、炒め物の味付けにポン酢とみりんの組み合わせもおいしいので、ぜひ試してみてくださいませ💚お野菜が高くて悩ましい時期ですが、ぜひナディアレシピをご活用の上おいしく乗り切れますように♪
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11日前michuさん! 昨年に続きつくれぽありがとうございます🥕今回はスライサーで作っていただいたのですね✨お味も調ったとのことでよかったです🧡お弁当にもぴったりですので、ぜひまたご活用くださいませ!スライスチーズと共にサンドイッチにしても美味です🥪👍
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22日前ナムディさん、いつもつくれぽ励みになります、ありがとうございます🥦冬はブロッコリーがお買い得とはいえ今年はお高いので…作ってくださり感激です✨温かくして良い年末年始を過ごされますように♡いつもありがとうございます!!
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29日前1221021さん こんばんは♪実は私も細くてカリカリのポテト大好きだったんですが、このレシピを生み出してからめっきりファストフードに足が向かなくなりました。揚げながらのつまみ食いが最高ですよね✨スイチリマヨのおいしさもご納得いただけて嬉しいです♪作ってくださりありがとうございます!!
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29日前ゆきぼうさま こんばんわ♪バタバタ何かと忙しい年末に、ワンパンでできるビビンパを選んでくださりありがとうございます😊半熟卵がいい感じですね✨お野菜高いので、もやしでかさましできるのもいいですよね♡ぜひまたお試しください。つくれぽありがとうございました!
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30日前コスモスさんこんにちは! かつお節と粉チーズが出逢いました♡おっしゃる通りかつお節の旨味のおかげであっさり、パクパクいけますよね✨味しみしみの煮物もほっこりとおいしそうです〜♪素敵な食卓のおすそわけ、ありがとうございます😊
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2024年12月21日tanu🌿さん レシピを見つけてくださりありがとうございます♡お酒が進む味ですよね〜しかも罪悪感なし✨お写真見て私まで食べたくなりました🥦冬のブロッコリーが安い時期にぜひ!メリークリスマスです🎄
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2024年12月19日パンダさんこんばんは! なんと美味しそうな焼き色!茶色いは正義ですね🤎いま野菜が本当に高いのでもやしレシピに助けてもらう日々です。タレも気に入ってくださり嬉しいです、ありがとうございます✨
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2024年12月14日よっこさん🍀 こんばんは!今日は本当に本当に寒いので、味が沁みたもつ煮がものすごく美味しそうです🫶旦那さまナイスリクエストです✨こちらこそレシピをご活用いただきありがとうございます!温かくして休まれますように♪
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2024年12月10日にゃ〜むずさま こんばんにゃ🐈なんとなんと!私の大好きな🥦レシピ✨たまたま大物が198円だったので我が家も今夜作りました、奇遇です!(ちなみに我が家のメインは味の素さまのレンチン麻婆でした!)かつお節とチーズの組み合わせ、気に入ってくださりうれしいです!冬はブロッコリーがお買い得ですので、ぜひまたご活用いただけると嬉しいです💚素敵なお写真付きのつくれぽありがとうございました!
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2024年12月10日チョビの助さま こんにちは!小麦粉なしだと重さが無く軽やかで食べやすいですよね〜!はんぺんの旨味も加わって、お好み焼きのハードルがグッと下がったことと思います。紅生姜たっぷりでそいしそうです、作ってくださりありがとうございます💓
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2024年12月10日1142453さま 返信が遅くなり申し訳ございません。おでんの出汁をご活用くださったとのこと、ありがとうございます💓練り物や野菜の旨味がたっぷりの出汁で作った茶碗蒸しはきっと、間違い無く美味しいですね!冬はおでんのタイミングも多いでしょうし、無駄なくご活用いただけて嬉しいです✨寒くなってまいりましたのでまた茶碗蒸しで温まってくださいませ。感想いただき嬉しいです、ありがとうございます!
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2024年11月20日ゆきぼうさん こんばんは!黒胡椒たっぷり大歓迎です!スパイシーな黒胡椒によってコーンの甘さがより引き立ちますよね♪缶詰や冷凍を使えば一年中楽しめますのでぜひまたお試しいただけると幸いです。お写真付きのつくレポありがとうございます!(そしてふりふりおお皿がとても可愛いです💓)
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2024年11月19日翔ママさん こんばんは!作ってくださりありがとうございます♪麹調味料はやってますよね✨塩分がまちまちで加減がちょっと難しいところがあるので、ぜひレシピバージョンで一度作っていただき、慣れたら麹にシフトしてみるのもいいかもしれません🥺つくれぽ感謝いたします。寒くなってきましたので、白菜うま煮で温まっていただけますように♡
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2024年11月17日mi-koさま わぁ!とってもおいしそうに作ってくださりありがとうございます🥪おっしゃる通り味が決まるので入れています(すっぱいのが苦手なら入れなくても◎)お酢の水分で水っぽくなるのが苦手なら、「すしのこ」を入れる方法もあります(酢飯には使わないけど、調味料として水っぽくしたくないけど酸味が欲しい時のために常備しています!) ふわふわのパンにたまごサラダ…しあわせのミルフィーユですね✨お写真付きのつくれぽ励みになります!
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2024年11月13日968467さま お試しいただきありがとうございます!そろそろブロッコリーの値段が落ち着いてきた頃でしょうか?美味しく作っていただけて嬉しいです🥦引き続きどうぞよろしくお願いいたします♪
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2024年11月06日まなさんこんにちは! ウマ!ありがとうございます♪白だしのかつお節も、チーズも同じ発酵食品ですし、意外ですが相性がいいんですよね💛私はチーズを乗せてからあえてあまりかき混ぜずあえて”ムラ”を楽しんだりしています(その後こっそりチーズを足します笑)これからますます寒くなりますので、まなさまも色々と試してみてくださいませ✨ご飯を入れても絶品です!
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2024年10月31日あられさんこんにちは♪ レシピをリピートいただきとても嬉しいです、ありがとうございます! チンゲンサイも彩りがいいですね✨今は野菜がお高いので、お得に買えるもので代用していただけてよかったです!あられさんの投稿を見てナムディさまも作ってくださったと聞き、おいしさのお裾分けに感謝が止まりません💓いつも本当にありがとうございます♪
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2024年10月31日ナムディさんこんにちは! あられさんのつくレポを見て作ってくださったとのこと、とてもうれしいです!あんかけは冷めにくく麺によく味が絡むのでより美味しく感じますよね♪野菜たっぷりで栄養満点💓この冬もあんかけ焼きそばで暖かく過ごせますように♪ あられ様もありがとうございます!
むっちん(横田睦美)
料理家
プロフィール
2003年に日本菓子専門学校を卒業後、都内のパティスリーに勤務。 業務用調理食材専門店に勤めるかたわら、料理教室のアシスタントで経験を積む。 食品メーカーの営業を経て、現在は料理家として活動中 現...
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ナムル数種、お肉を炒めて…と、ちょっと大変なイメージが強いビビンバもまとめて炒めればラクチン、おいしい♡ 味付けは焼肉のたれを使うことで少ない調味料で味が決まります。コチュジャンをあと混ぜにすればお子さま用の取り分けもでき、家族全員で召し上がれますよ。野菜が苦手なお子さまもパクパク食べやすいごはんです◎