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21時間前Clematisさま こんにちは!お口に直行して写真がない!というのが美味しかった証拠でとてもうれしいです♡シズラーのチーズトーストを食べたときに感動して、どうしても家で作れるようにしたくて研究しました。これから年末に向けてパーティーも増えますし、肉料理に添えるパンとしても重宝します。焼けてから角切りにしてサラダに乗せてもいいですし、いろいろ試してみてくださいね🥗つくれぽとても励みになります!ありがとうございます💓
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21時間前Clematisさま こんにちは!お口に直行して写真がない!というのが美味しかった証拠でとてもうれしいです♡シズラーのチーズトーストを食べたときに感動して、どうしても家で作れるようにしたくて研究しました。これから年末に向けてパーティーも増えますし、肉料理に添えるパンとしても重宝します。焼けてから角切りにしてサラダに乗せてもいいですし、いろいろ試してみてくださいね🥗つくれぽとても励みになります!ありがとうございます💓
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4日前788570さま こんばんわ!ひじきといえば煮物ですが、たまにはマヨネーズ味のサラダもいいですよね♡お惣菜屋さんをイメージして作ったお気に入りレシピなので気に入ってくださって嬉しいです!お豆は入れるとボリュームが出ますが、わざわざ買っていただくのは申し訳ないのであるもので大丈夫です♪私はキューピーさんの使い切りパックを買っています◎サンドイッチにしてもおいしいので、余ったらぜひです🍞お写真付きのつくレポ励みになります!
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6日前michuさま つくれぽありがとうございます!とても美味しそうに作っていただき感激です✨さば味噌煮缶はメーカーによっても味噌の濃さや缶汁の量が異なりますし、michuさまのせいではございません!ぜひまた作ってくださいませ♪
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10日前ひろさんこんにちは! 根菜類がおいしい季節ですね♪つやつやのれんこん、とても美味しそうです💨タレの味付けも褒めてくださり嬉しいです!ごぼうなんかにも合うのでぜひ色々試してみてくださいませ🤎お写真付きのつくレポとても励みになります。
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10日前メルモモさま こんにちは!黄金フライドポテトの沼へようこそ♪(笑) 私自身、某ファストフードのポテトが大好きなんですが、黄金フライドポテトのレシピができてからというもの、すっかり足が遠のきました。3個なんてすぐ消えますよね〜🥺おっしゃる通りキャンプやおもてなしにぴったりですし、年末に向けてクリスマスチキンやローストビーフに添えてもおいしいのです🥔レシピを見つけて試したくださりありがとうございました!
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17日前あられさま こんにちは!秋とはいえまだまだ蒸し暑い日が続きますね…(いつまで続くのか涙)。鮮やかな赤の紫蘇ジュースが涼しげで、蒸し暑い不快感を吹き飛ばしてくれそうです。おっしゃる通り免疫力を高めたりアンチエイジングにも効果があると言われている赤紫蘇。たくさんできたらアイス(バニラよりミルクアイスの方が美味です)にかけたり、かき氷のシロップにしても美味しいのでよろしければお試しくださいませ🍧お写真付きのつくれぽ励みになります!
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22日前yumi🍓さま こんばんわ!朝晩ちょっとだけ(本当にちょっとだけ)涼しくなってきたタイミングで温かさが伝わってくるお写真付きのつくれぽに心がほっと癒されております。温めたはんぺんってしゅわっとして本当に美味しいですよね〜!あんのお味付けも気に入っていただけて嬉しいです💓 投稿くださったヴェルさまにも感謝いたします。これからだんだんと寒くなるのでとろみ系のおかずが重宝すると思います。ぜひまたご活用くださいませ✨この度はつくレポいただきありがとうございます!
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22日前たりおさまこんばんは! 海苔が香ばしくてとても美味しそうです♪実は納豆県出身なので、お味を気に入ってくださり嬉しいです。お写真付きのつくレポありがとうございます✨引き続き美味しく飲めますように🍺
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09月09日あられさま 初めまして!よっこ🍀さまの投稿を見て作ってくださったとのことで、おいしい連鎖が起こっているのを目の当たりにし、感激しております💓つやんつやんなあんがかかった香ばしい麺、見ているだけでお腹がグウ〜…笑 五目あんかけ焼きそばがあるくらいですし、冷蔵庫にある材料で気負わず作っていただくのが理想です野菜+動物性の旨味を入れていただくのがベストですが、今回はハムを使ってくださったとのことでバランスもバッチリ!作ってくださりありがとうございます💕 よっこ🍀さま、おいしいつながりのきっかけを作ってくださりありがとうございます!!
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09月03日よっこさんこんにちは! お礼が遅くなってしまい申し訳ございません。つやつやのあんがかかったお昼ごはん、旦那様にも喜んでいただけたとのことで私まで嬉しくなりました💓台風などで野菜が高騰しているなか、小松菜やしいたけなど比較的価格が安定した野菜を使っておりますので、米不足の助け舟的にも利用していただけると幸いです。お写真付きのつくれぽありがとうございます!
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09月03日さめおかさま こんにちは!レンチンすると手軽に作れていいですね!真夏を超えブロッコリーの価格が落ち着いてきた…と思ったら台風や流通の関係でまた高騰💦そんななか作ってくださりありがとうございます!写真付きのつくレポを拝見し、私も久々に食べたくなりました🥦改めましてありがとうございます!
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08月24日844826さま こんばんは!甘酸っぱくてさっぱり美味しく召し上がっていただけたとのこと、うれしいです!真夏のピークはさったとはいえ毎日じめじめと不快指数が高く、夏の疲れが出る頃なので梅干しでさっぱり、ゴーヤのビタミンCで844826さまとご家族が残暑に負けずに過ごせるようお祈りしております✨つくれぽとても励みになります!
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08月19日707303さん こんばんは!お庭で大葉を育てられているなんてうらやましです!ピチピチの大葉を使った大葉味噌おにぎり、とってもおいしそうです🍙✨胡桃とも相性バッチリですね!BBQでお肉のチェイサーに大葉味噌おにぎり、最高の夏!作ってくださりありがとうございました💚
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08月16日シゲカヨさんこんにちは!ちょうど私も先週、ジェネリック北京ダッグを作って食べたところなので運命を感じています…!バチバチに押し付けてパリパリに焼き上げた鶏皮はもはや北京ダッグ以外の何者でもありませんよね💓(幻覚?) 春巻きの皮の大きさについても貴重なご意見ありがとうございます。確かに正方形の切り方だと具が溢れて手に甜麺醤がつくのがオチなので、皮の大きさも改善せねばと思っていたところなんです🥺美味しく食べていただけてよかった!いつもつくれぽありがとうございます、励みになります!!
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08月14日さっちゃんさまこんにちは! たれの味がお気に召したとのこと、ホッとしております♡「よだれアボ」はよだれ鶏から派生してできたレシピで、つまり焼きなすやトマトなど、素材を変えればさまざまなよだれ〇〇を錬成できます✨夏は麺に偏りがちなので、野菜やささみ、サラダチキンなどを乗せて具沢山麺というのもありです🧡 万能だれをぎゅぎゅっと60種類、105品の料理に変身させるレシピ本も出版しておりますので、よろしければチェックしていただけると嬉しいです! https://books.rakuten.co.jp/rb/16693024/ モリモリ食べてさっちゃんさまとご家族が夏バテせずに過ごせますように…!
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08月10日咲月さんこんばんは! おつまみチーズブロッコリーを作ってくださりありがとうございます♪夏場はブロッコリーもあまりお安くないのに作ってくださり感激です!野菜をモリモリ食べて夏バテ知らずに過ごせますように…お写真付きのつくれぽ励みになります!
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07月25日909815さま こんにちは!小学生の息子さんからのリピート志願と聞き朝から心が躍っています♪ナムルはなにぶん地味なので、お味を気に入ってくれたようで嬉しいです。えのきの組み合わせもいいですね!肉そぼろとともにごはんにのせればビビンバ風にもなりますし、小松菜もきのこも比較的一年中価格が変わらないのでまたぜひお試しください!お写真付きのつくれぽとても励みになります💚
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07月19日marikoさま お礼が遅くなってしまい申し訳ございません💦量が多かったとのご意見を受け、今後のレシピ考案の参考にさせていただきます、ありがとうございます。 きのこを入れることでかさが増えるだけでなく旨味もプラスされておいしいですよね✨きのこはぞうすい(麺つゆで手軽に味付けしたもの)にのせてもおいしいので、胃袋が疲れた時などに是非お試しくださいませ🍄わたしもポン酢醤油らぶです💓お写真付きのつくレポありがとうございます!!
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07月19日コスモスさまこんばんわ! お暑うございます…そんななか、にらだれ納豆そうめんをお試しいただきありがとうございます♪にらはスタミナがつく食材ですし、旬のトマトのおいしさとともに味わっていただけて嬉しいです🍅✨納豆のおかげで全体が一体となり、ちゅるっといただけますよね🥢暑い日が続きますのでスタミナをつけてどうぞご自愛くださいませ。お写真付きのつくレポ励みになります🥺
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07月19日M*Pさま こんばんわ!ぱぱっとランチに選んでいただきありがとうございます♪リーズナブルに青椒肉絲ー気分を味わっていただけたようで嬉しいです♡こちらこそ、いつもレシピを見てくださり作ってくださりありがとうございます!仕上げの白ごまが香ばしさを増していて美味しそうです!
むっちん(横田睦美)
料理家
プロフィール
2003年に日本菓子専門学校を卒業後、都内のパティスリーに勤務。 業務用調理食材専門店に勤めるかたわら、料理教室のアシスタントで経験を積む。 食品メーカーの営業を経て、現在は料理家として活動中 現...
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ナムル数種、お肉を炒めて…と、ちょっと大変なイメージが強いビビンバもまとめて炒めればラクチン、おいしい♡ 味付けは焼肉のたれを使うことで少ない調味料で味が決まります。コチュジャンをあと混ぜにすればお子さま用の取り分けもでき、家族全員で召し上がれますよ。野菜が苦手なお子さまもパクパク食べやすいごはんです◎