レシピカード
越智 美恵子
ガーリックシュリンプとトウモロコシごはん
ハワイ料理でオアフ島のフードトラックで売られているランチボックスが有名ですよね。にんにくの効いたエビとほんのり甘いトウモロコシごはんがよく合います。揚げた半熟卵に絡めて、サンデーランチにピッタリ!!多めの油で揚げ焼きすると、殻ごと香ばしくておいしくいただけます。
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