レシピカード
築山紀子
セロリ入りフリカデレ プルーンバルサミコ添え
ハンバーグの原型であるスパイシーな肉団子「フリカデレ」濃い赤ワインに合わせるように、スパイス多め・ジューシーなプルーンと一緒に頂きます。カベルネソーヴィニヨンやシラーに最高！
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