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    飲み物

    ジンジャーホットミルク

    • 投稿日2015/10/31

    • 更新日2015/10/31

    • 調理時間5

    常に奮闘している女性たちに、ジンジャーホットミルク。今日はちょっと、ゆるりとしたいなぁという日に身体を温める飲み物を。

    材料1人分

    • 牛乳
      150ml
    • すりおろし生姜
      小さじ1/4~1/3
    • シナモンスティック
      1本

    作り方

    ポイント

    お好みでハチミツを加えて甘みを足しても。

    • 1

      小鍋に牛乳と生姜を入れ温め、沸騰前に火を止める。

    • 2

      コップに注いで、お好みでシナモンスティックで混ぜながらいただく。

    レシピID

    132910

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    築山紀子
    • Artist

    築山紀子

    料理研究家

    • 食品衛生責任者
    • 野菜ソムリエ
    • J.S.A.ワインエキスパート
    • C.P.A.チーズプロフェッショナル

    自宅でのおつまみ付きワイン教室を経て、 現在は、ワインや料理系のWEBサイトにて、ワインやチーズの知識・レシピをご紹介しています。 (企業様WEBサイト記事ライティング/ワインコラム執筆/料理レシピ/写真/レシピ開発/商品紹介) 「ワインが美味しくなるおつまみ・チーズ料理レシピ」 ワインのおつまみは、知識を活かしワインタイプ別に創作。 チーズレシピは、ナチュラルチーズからプロセスチーズまで、幅広く使用しています。 野菜・果物との組み合わせなど、なるべくヘルシーで心も身体も喜ぶ料理が好きです。 チーズや酒粕、味噌などの発酵食品が大好きです。 家族は、夫と、男の子の3人家族です。

    「料理家」という働き方 Artist History