レシピカード
築山紀子
オイル漬けチーズのブルスケッタ
簡単なチーズのおつまみです。チーズを2～3日間ほどオリーブオイルに漬け味を馴染ませます。コンテなどのハードチーズやプロセスチーズでも。ハーブやスパイスなどお好みのアレンジも！ワインが進みます。
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