レシピカード
築山紀子
豚肉のりんごみそ漬けソテー
すりおろしたりんごとみそを豚肉に漬け込んでソテーします。りんごのフルーティーさとみそのコク。最後にブルチーズを乗せて芳醇な香りを愉しみます。漬けて焼くだけなのに簡単おしゃれな１品です。ワイン片手に♪
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