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    レンジで作るホットワイン

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    • 3

    1人分をちょっと飲みたい時にすぐ作れる、レンジ使用のホットワインです。スパイスパウダーでお手軽に。身体が温まります。

    材料1人分

    • A
      赤ワイン
      150ml
    • A
      はちみつまたは、きび砂糖
      小さじ2~3
    • カルダモンパウダー
      少々
    • シナモンパウダー
      少々
    • オレンジ
      1枚

    作り方

    • 1

      耐熱のマグカップにA 赤ワイン150ml、はちみつまたは、きび砂糖小さじ2~3を加える。

    • 2

      レンジ600wで30秒加熱する。 一度取り出し、かき混ぜ糖分を溶かす。 カルダモンパウダーとシナモンパウダーを加える。

    • 3

      レンジ600wで1分加熱する。

    • 4

      オレンジを加え、さらに30秒加熱し、耐熱カップに注いでできあがり。 (※途中、吹き零れないように様子を見ながら)

    ポイント

    1人分はホールスパイスでなくてOKです。 カルダモンを使用すると、香りに広がりが出ます。 <TORE-TATE記事内でご紹介しています> https://oceans-nadia.com/user/14762/article/1341

    作ってみた!

    質問

    築山紀子
    • Artist

    築山紀子

    料理研究家

    • 食品衛生責任者
    • 野菜ソムリエ
    • J.S.A.ワインエキスパート
    • C.P.A.チーズプロフェッショナル