ピザ用チーズを使って簡単に作るチーズカップです。チーズの小さなカップにお惣菜を入れたらオシャレな1品に仕上がります。おもてなしやイベントの食卓に映える事間違いなし!
2個同時に作成する場合は、<100秒>加熱してください。 加熱中はチーズの油分が飛ぶので、少し深めの耐熱皿の使用がオススメです。 細長く小さめの容器は底が2㎝ほどのものが綺麗に作れます。 <TORE-TATE記事内でご紹介しています> https://oceans-nadia.com/user/14762/article/1385
クッキングシートにピザ用チーズを平らに置く。
600wのレンジで60秒、ラップをせずに加熱する。
【細長く小さめの容器(型作り用)で成形。】 裏向きにした容器に、シートのまま裏返してチーズを乗せる。 カップ型になるように、熱いうちに容器に沿わせるように抑える。 ※すぐに固まるので手早く!
容器から外せば、チーズカップのできあがり。
お好きなお惣菜を乗せて、アレンジして楽しんでください!
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築山紀子
料理研究家
自宅でのおつまみ付きワイン教室を経て、 現在は、ワインや料理系のWEBサイトにて、ワインやチーズの知識・レシピをご紹介しています。 (企業様WEBサイト記事ライティング/ワインコラム執筆/料理レシピ/写真/レシピ開発/商品紹介) 「ワインが美味しくなるおつまみ・チーズ料理レシピ」 ワインのおつまみは、知識を活かしワインタイプ別に創作。 チーズレシピは、ナチュラルチーズからプロセスチーズまで、幅広く使用しています。 野菜・果物との組み合わせなど、なるべくヘルシーで心も身体も喜ぶ料理が好きです。 チーズや酒粕、味噌などの発酵食品が大好きです。 家族は、夫と、男の子の3人家族です。