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    副菜

    ピザ用チーズ使用♪レンジで作るチーズカップ

    • 投稿日2017/11/06

    • 更新日2017/11/06

    • 調理時間3

    ピザ用チーズを使って簡単に作るチーズカップです。チーズの小さなカップにお惣菜を入れたらオシャレな1品に仕上がります。おもてなしやイベントの食卓に映える事間違いなし!

    材料

    • ピザ用チーズ
      15g
    • クッキングシート
      15㎝×15㎝
    • 細長く小さめの容器(型作り用)
      1個

    作り方

    ポイント

    2個同時に作成する場合は、<100秒>加熱してください。 加熱中はチーズの油分が飛ぶので、少し深めの耐熱皿の使用がオススメです。 細長く小さめの容器は底が2㎝ほどのものが綺麗に作れます。 <TORE-TATE記事内でご紹介しています> https://oceans-nadia.com/user/14762/article/1385

    • 1

      クッキングシートにピザ用チーズを平らに置く。

      工程写真
    • 2

      600wのレンジで60秒、ラップをせずに加熱する。

      工程写真
    • 3

      【細長く小さめの容器(型作り用)で成形。】 裏向きにした容器に、シートのまま裏返してチーズを乗せる。 カップ型になるように、熱いうちに容器に沿わせるように抑える。 ※すぐに固まるので手早く!

      工程写真
    • 4

      容器から外せば、チーズカップのできあがり。

      工程写真
    • 5

      お好きなお惣菜を乗せて、アレンジして楽しんでください!

      工程写真
    レシピID

    208563

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    築山紀子
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    築山紀子

    料理研究家

    • 食品衛生責任者
    • 野菜ソムリエ
    • J.S.A.ワインエキスパート
    • C.P.A.チーズプロフェッショナル

    自宅でのおつまみ付きワイン教室を経て、 現在は、ワインや料理系のWEBサイトにて、ワインやチーズの知識・レシピをご紹介しています。 (企業様WEBサイト記事ライティング/ワインコラム執筆/料理レシピ/写真/レシピ開発/商品紹介) 「ワインが美味しくなるおつまみ・チーズ料理レシピ」 ワインのおつまみは、知識を活かしワインタイプ別に創作。 チーズレシピは、ナチュラルチーズからプロセスチーズまで、幅広く使用しています。 野菜・果物との組み合わせなど、なるべくヘルシーで心も身体も喜ぶ料理が好きです。 チーズや酒粕、味噌などの発酵食品が大好きです。 家族は、夫と、男の子の3人家族です。

    「料理家」という働き方 Artist History