レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

アップルチーズのクルミハニー添え

副菜

アップルチーズのクルミハニー添え
  • 投稿日2018/01/15

  • 調理時間15(クルミは一晩はちみつに漬ける)

<はちみつ×チーズ>の魅惑の組み合わせ♪クルミのはちみつ漬けをクリームチーズに乗せて。食感が楽しい簡単なおしゃれおつまみです。

材料

  • クルミ
    50g
  • はちみつ
    100g
  • クリームチーズ
    100g
  • りんご
    1/4個
  • レモン汁
    適量
  • バゲットまたはクラッカー
    5~6枚

作り方

ポイント

クルミのはちみつ漬けは余ったら、パンに付けたりヨーグルトと合わせて。

  • 1

    クルミをオーブン160℃で5分加熱する。 小さな容器にクルミとはちみつを入れ(かぶる量)一晩以上漬ける。

  • 2

    りんごは皮をむき、5㎜角切りにする。 レモン汁を少量ふりかける。 15分ほど室温に戻したクリームチーズとりんごを合わせる。

  • 3

    バゲットまたはクラッカーに②を乗せ、クルミハニーをお好きな量乗せてできあがり。

レシピID

228711

コメント

送信

関連キーワード

関連カテゴリー

築山紀子
Artist

築山紀子

【ちょっと素敵に、ちょっと華やかに。ワインを添えたくなる一皿を。】 J.S.A.ワインエキスパート C.P.A.チーズプロフェッショナル フリーライター(ワインサイトなどWEBサイトで執筆中。) (企業様WEBサイト記事ライティング/ワインコラム執筆/料理レシピ/写真/レシピ開発/商品紹介) 「おしゃれ」「おもてなし」「お酒に合う」「ヘルシー」なレシピ作成。 ワインのおつまみは、知識を活かしワインタイプ別に創作しています。 プライベートでは、1歳児男の子ママ奮闘中です。

「料理家」という働き方 Artist History