副菜
アップルチーズのクルミハニー添え
投稿日2018/01/15
更新日2018/01/15
調理時間15分(クルミは一晩はちみつに漬ける)
お気に入り
（365）
＜はちみつ×チーズ＞の魅惑の組み合わせ♪クルミのはちみつ漬けをクリームチーズに乗せて。食感が楽しい簡単なおしゃれおつまみです。
材料
- クルミ50g
- はちみつ100g
- クリームチーズ100g
- りんご1/4個
- レモン汁適量
- バゲットまたはクラッカー5～6枚
作り方
ポイント
クルミのはちみつ漬けは余ったら、パンに付けたりヨーグルトと合わせて。
- 1
クルミをオーブン160℃で5分加熱する。 小さな容器にクルミとはちみつを入れ(かぶる量)一晩以上漬ける。
- 2
りんごは皮をむき、5㎜角切りにする。 レモン汁を少量ふりかける。 15分ほど室温に戻したクリームチーズとりんごを合わせる。
- 3
バゲットまたはクラッカーに②を乗せ、クルミハニーをお好きな量乗せてできあがり。
レシピID
228711
質問
作ってみた!
レビュー（1件）- 162273
2019/03/04 23:51
病みつきになりました！トーストやバケットに乗せて食べてます！おろそかになりがちな朝ごはんが楽しみになりました。 先生のレシピのフリッタータやオムレツと併せて朝からリッチな食卓を用意するのが目標です。
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- Artist
築山紀子
料理研究家
- J.S.A.ワインエキスパート
- C.P.A.チーズプロフェッショナル
自宅でのおつまみ付きワイン教室を経て、 現在は、ワインや料理系のWEBサイトにて、ワインやチーズの知識・レシピをご紹介しています。 (企業様WEBサイト記事ライティング/ワインコラム執筆/料理レシピ/写真/レシピ開発/商品紹介) 「ワインが美味しくなるおつまみ・チーズ料理レシピ」 ワインのおつまみは、知識を活かしワインタイプ別に創作。 チーズレシピは、ナチュラルチーズからプロセスチーズまで、幅広く使用しています。 野菜・果物との組み合わせなど、なるべくヘルシーで心も身体も喜ぶ料理が好きです。 家族は、夫と、3歳児男の子の3人家族です。