グリーンピースとココナッツミルクのスープ
汁物
投稿日2018/02/16
調理時間10分
ミキサーで混ぜて温めるだけの簡単スープ。ココナッツミルクでヘルシーに。色鮮やかなグリーンが朝食向き。
材料2人分
- グリーンピース（冷凍）150g
- ココナッツミルク140ml
- 水100ml
- 塩ひとつまみ
- くるみ適宜
作り方
ポイント
グリーンピースは一年中手に入るお手軽な冷凍を使用しています。
- 1
グリーンピース(冷凍)は、サッと水洗いする。 ミキサーに、グリーンピース・ココナッツミルク・水を入れ 滑らかになるまで撹拌する。
- 2
小鍋に入れ、塩を入れて温める。 器に盛り、お好みでくるみを散らしてできあがり。
レシピID
243598
コメント
関連キーワード
関連カテゴリー
「スープ」に関するレシピ
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
Artist
築山紀子
【ちょっと素敵に、ちょっと華やかに。ワインを添えたくなる一皿を。】 J.S.A.ワインエキスパート C.P.A.チーズプロフェッショナル フリーライター（ワインサイトなどWEBサイトで執筆中。） （企業様WEBサイト記事ライティング／ワインコラム執筆／料理レシピ／写真／レシピ開発／商品紹介） 「おしゃれ」「おもてなし」「お酒に合う」「ヘルシー」なレシピ作成。 ワインのおつまみは、知識を活かしワインタイプ別に創作しています。 プライベートでは、1歳児男の子ママ奮闘中です。