かぼちゃのバルサミコロースト

材料3人分

• かぼちゃ
  300g
• A
  オリーブオイル
  大さじ1
• A
  バルサミコ酢
  大さじ1と1/2
• A
  塩
  小さじ1/4
• アーモンド
  10粒

作り方

• 1

  かぼちゃは種を取り、一口大に切る。

• 2

  ボールにかぼちゃとA オリーブオイル大さじ1、バルサミコ酢大さじ1と1/2、塩小さじ1/4を加えてよく混ぜる。

• 3

  耐熱容器にクッキングペーパーを敷き、②を乗せる。

  
• 4

  180度のオーブンで40分加熱する。 30分経ったら、オーブンを開けてアーモンドを加えて加熱を続ける。

ポイント

温かいままでも、冷めても美味しいお惣菜です。

作ってみた！

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