レシピカード
築山紀子
柿とサーモンのカルパッチョ
切って盛るだけで簡単！秋のおつまみです。柿の食感と柔らかな渋味、サーモンの溶けるような脂がたまりません。さっぱりドレッシングで。ワインのおつまみに。
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