白菜の鶏みそ重ねチーズ焼き

25

2020.12.23

分類主菜

調理時間: 25分

ID 403563

築山紀子

Norikostyle 華やぐおつまみレシピ

白菜の美味しい季節。鶏ひき肉を間に重ねて、レンジ加熱。仕上げにチーズをかけて焼き上げます。香ばしさと甘みがたまりません。

    材料2人分
    白菜 1/4個
    A
    鶏ひき肉 150g
    A
    大さじ1
    A
    みそ 大さじ1
    A
    しょうがすりおろし 小さじ1
    粉チーズ 大さじ1
    作り方
    Point!
    白菜の大きさによって1/6~1/4個で調整してください。
    1. A

      鶏ひき肉 150g、酒 大さじ1、みそ 大さじ1、しょうがすりおろし 小さじ1

      をボールに入れ、粘りが出るまでよく練る。
    2. 白菜の葉の間にAを伸ばし、重ねる。
    3. 耐熱容器に入れ、ふわっとラップをしてレンジ(600W)で10分加熱する。
    4. ラップを外して粉チーズをかけ、トースターで焼き色が付くまで焼いてできあがり。
    1 40
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