オリーブとチーズのねじりパイ

30

2021.11.15

分類副菜

調理時間: 30分

ID 425870

築山紀子

Norikostyle 華やぐおつまみレシピ

冷凍パイシートを使用したお手軽なおつまみパイです。ブラックオリーブと粉チーズで、お酒が進みます。焼いている最中のチーズの香りも至福のひととき♪

おつまみ チーズ オリーブ ブラックオリーブ 卵黄 粉チーズ

    材料

    4人分
    冷凍パイシート 1枚(18cm×18cm)
    卵黄 1個分
    ブラックオリーブ 10個
    粉チーズ 大さじ1

    作り方

    ポイント

    冷凍パイシートでオリーブを挟む時は、ギュッとおさえてパイシートにくっつけるようすると
    ねじる際にオリーブが離れづらくなります。
    1. オーブンは180度に予熱する。
    2. 冷凍パイシートは室温に15分ほどおく。
      半分に切り、軽く麺棒でのばす。
    3. ブラックオリーブは細かく刻む。
    4. 冷凍パイシートに卵黄をぬる。
      片方に粉チーズをかけ、ブラックオリーブをのせる。

      卵黄のみ塗ったもう片方の冷凍パイシートで挟む。
      (ブラックオリーブを押さえるように、少しギュッと挟む。)
    5. 4等分に長細く切り、ねじる。
    6. 180度に予熱したオーブンで20分焼く。
    0 28

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