調味料
菜の花のディップ
10分
- エネルギー245kcal
- 炭水化物6.5g
- 脂質20.5g
- たんぱく質8.5g
- 糖質5.2g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ほんのりとした苦味が春を感じさせる菜の花。チーズと合わせてディップに。バゲットにのせて簡単おつまみです。クリーミーな味わいとアンチョビの旨味でお酒が進みますよ。
作り方
- 1
クリームチーズは常温に戻し柔らかくする。
- 2
菜の花を湯がき、水気を切り、細かく刻む。アンチョビフィレも細かく刻み、菜の花と1を一緒に混ぜ合わせる。
- 3
バゲットやクラッカーにのせ、お好みでオリーブオイルと黒こしょうを挽く。
作ってみた！
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