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  アボカドのハニーマスタードディップby 築山紀子

  • 3分
  • (2018-05-25)
  • 副菜

  ディップソースの定番アボカド♪はちみつで甘く、粒マスタードで仕上げます。トーストにのせても、そのままでもペロリと食べてし...

  マスタード,梅雨,はちみつ,アボカド,定番,レモン,ディップソース

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  焼き茄子とあげ玉のお蕎麦by 築山紀子

  • 25分
  • (2018-05-17)
  • 主食

  焼き茄子の美味しい季節のお昼ご飯に♪お蕎麦に焼き茄子とあげ玉をトッピング。シンプルに美味しいお蕎麦です。

  ごはん,なす,大葉,梅雨,千切り,トッピング,魚,シンプル,グリル,そば

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  白みそ黄身れんこんby 築山紀子

  • 10分
  • (2018-05-17)
  • 副菜

  白みそと卵の黄身を合わせ、れんこんと絡めます。けしの実（ポピーシード）たっぷりで食感がクセになる簡単副菜。まったり優しい甘み。

  簡単,卵,牛乳,酢,油,白みそ,和えもの

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  高野豆腐の生ハム巻きフライby 築山紀子

  • 15分
  • (2018-05-16)
  • 副菜

  ヘルシーな高野豆腐に生ハムを巻きつけてフライに。サクサク揚げたては止まらない美味しさ！生ハムの塩気と旨味で高野豆腐が食べ...

  フライ,揚げ油,トマトケチャップ,パン粉,ハム,小麦粉,油,豆腐,マヨネーズ,卵,豆腐

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  みょうがわかめご飯by 築山紀子

  • 55分
  • (2018-05-14)
  • 主食

  昆布茶で味付けしたご飯に、刻んだわかめとみょうがを合わせます。みょうがの香りが爽やかな、夏に食べたい混ぜご飯です。

  ごま油,ごはん,米,ごま,昆布,夏,みょうが,わかめ,爽やか,ごはん

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  お豆のゴルゴンゾーラボールby 築山紀子

  • 10分
  • (2018-05-12)
  • 副菜

  空豆や枝豆などお好きなお豆とゴルゴンゾーラ・ドルチェを合わせます。丸めるだけで、簡単可愛い1品に。豆のごろごろ感が美味し...

  チーズ,油,豆,枝豆,そら豆,チーズ

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  椎茸のご飯詰めby 築山紀子

  • 25分
  • (2018-05-08)
  • 副菜

  卵とチーズを和えたご飯を、椎茸に詰めて焼きます。椎茸の香りとじゅわっとした味わいがたまりません。熱々が美味しい！

  しいたけ,オリーブ,オイル,オーブン,胡椒,ごはん,チーズ,卵,ごはん

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  シーザードレッシングby 築山紀子

  • 5分
  • (2018-05-01)
  • 調味料

  酸味とコクでサラダがたっぷり食べれるシーザードレッシングです。パンサラダによく合います。

  チーズ,胡椒,マヨネーズ,サラダ,レモン,ヨーグルト,梅雨,ドレッシング,アンチョビ,ペースト,ドレッシング

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  ドライトマトとルッコラのリゾットby 築山紀子

  • 20分
  • (2018-04-26)
  • 主食

  ドライトマトの戻し汁を使って、簡単リゾット。胡麻のような香りのルッコラとパルミジャーノ・レッジャーノの香りで贅沢ランチや...

  簡単,フライパン,トマト,にんにく,ごはん,胡椒,米,ごま,油,オイル,オリーブ,梅雨,ランチ,リゾット,パルミジャーノ・レッジャーノ,ルッコラ,リゾット

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  たけのこと鶏肉の煮物by 築山紀子

  • 35分
  • (2018-04-24)
  • 副菜

  たけのこの水煮と鶏肉をシンプルに煮込んだ、落ち着く味わい。じっくり煮込んで、旬のたけのこを堪能です。

  鍋,鶏肉,味醂,出汁,しいたけ,煮もの,だし汁,シンプル,煮もの

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  鶏肉の黒オリーブグリル トマトソースby 築山紀子

  • 50分
  • (2018-04-20)
  • 主菜

  鶏もも肉の身と皮の間に、黒オリーブを挟みます。最後にトマトソースをかけて。休日に、赤ワインを用意してひと手間かけるメイン...

  梨,グリル,くるみ,ケチャップ,ミキサー,オリーブ,オイル,鶏肉,オーブン,胡椒,にんにく,トマト,玉ねぎ,フライパン,鶏肉

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  長芋のごま酢醤油和えby 築山紀子

  • 15分
  • (2018-04-17)
  • 副菜

  パパッと作る簡単副菜。切った長芋にたっぷりのごまを和えて、お酢でさっぱりと。お酒・ご飯のお供に。

  簡単,ごはん,酢,米,ごま,長いも,あえもの

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  新じゃがの柚子こしょうチーズ和えby 築山紀子

  • 20分
  • (2018-04-10)
  • 副菜

  柔らかでコロンと小さめの新じゃがを、マスカルポーネチーズで和えます。柚子こしょうのアクセントで、爽やかな白ワインのおつま...

  鍋,じゃがいも,胡椒,ワイン,ゆず,クリーム,マスカルポーネ,マスカルポーネチーズ,爽やか,じゃがいも料理

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  レンジ蒸し鶏の新玉ねぎのせby 築山紀子

  • 15分
  • (2018-04-03)
  • 主菜

  ジューシーな鶏もも肉をさっぱりと。レンジで蒸して、すし酢で和えた新玉ねぎを乗せます。シンプルな味わいなので素材の食感を楽...

  玉ねぎ,酢,レンジ,鶏肉,すし,シンプル,ローズマリー,蒸し鶏

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  ホワイトアスパラガスといちごのマリネby 築山紀子

  • 15分
  • (2018-04-03)
  • 副菜

  ホワイトアスパラガスといちごで色鮮やかな1品に。甘酸っぱいいちごとホワイトアスパラガスの食感が春を感じます。

  ワインビネガー,アスパラ,ディル,ハーブ,春,いちご,アスパラガス,オリーブ,オイル,パセリ,はちみつ,油,マリネ

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  半熟たまごとブロッコリーのごまみそサンドby 築山紀子

  • 10分
  • (2018-03-30)
  • 主食

  朝食に♪余ったブロッコリーを刻んで半熟たまごと一緒にサンドイッチに。ごまの風味とみそのコクで。材料シンプルな和風サンドイ...

  卵,ごま,油,ブロッコリー,和風,食パン,サンドイッチ,朝食,バゲット,サンドイッチ

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  サバ缶とバジルの焼き春巻きby 築山紀子

  • 20分
  • (2018-03-19)
  • 副菜

  サバ缶をおしゃれな1品に♪バジルと合わせた爽やかな焼き春巻きです。白ワインが進みます。

  フライパン,玉ねぎ,胡椒,オイル,オリーブ,小麦粉,ワイン,お洒落,さば,バジル,春巻き,爽やか,春巻き

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  サバ缶のマッシュルーム焼きby 築山紀子

  • 20分
  • (2018-03-19)
  • 副菜

  サバ缶をおしゃれな1品に♪マッシュルームに詰めて焼くだけ！簡単にお酒が進むおつまみができます。

  簡単,胡椒,マヨネーズ,パセリ,ワイン,トースター,マッシュルーム,お洒落,さば,アルミホイル,ワインに合うおつまみ

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  サバ味噌缶の赤ワイン煮by 築山紀子

  • 20分
  • (2018-03-19)
  • 主菜

  サバ缶をおしゃれな1品に♪味噌煮缶を赤ワインと一緒に煮込みます。コクと酸味でバランスの良い1皿が簡単に。

  簡単,玉ねぎ,にんにく,鍋,パセリ,オイル,オリーブ,お洒落,さば,赤ワイン,ワインに合うおつまみ

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  新じゃがのスパイシーローストby 築山紀子

  • 35分
  • (2018-03-17)
  • 副菜

  新じゃがをオーブンでローストするだけ♪スパイスをアクセントに、お酒の進むおつまみです。

  じゃがいも,オーブン,オイル,オリーブ,スパイス,クミンパウダー,おつまみ

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