築山紀子のレシピ一覧 (1582件)

築山紀子

甘さ控えめのチーズクッキーに、クリームチーズを挟んだダブルチーズクッキー。甘すぎず、塩味があるので、お酒のお供にもなるチーズサンドです。ワインのおつまみにもいかがでしょうか。

築山紀子

爽やかな風味のアスパラガスは、白ワインのおつまみにすることが多くて。でも赤ワインに合わせたくて、ソースを赤ワインを煮詰めたソースにしました。クリームで滑らかに、パンにつけて食べても美味しいソースです。ワインのお供に♪

築山紀子

グリルした茄子に生ハムとチーズを巻いた、簡単おつまみ。くるっと巻いて、食べやすい一口サイズの可愛いフィンガーフードです。ワインのお供に♪夏のおつまみにお試しください。

築山紀子

夏に食べたくなる冷たいおつまみ。チーズと茄子にフレッシュなトマトソースをかけて。食欲がなくても食べられそうな、シンプルな味わいが嬉しい一皿です。

築山紀子

いなりずしを洋風に。ハーブ稲荷にチーズをのせて焼き上げます。市販の味付け油揚げを使用して簡単に、甘塩っぱさとハーブの香りがクセになります。少しカリッとするお揚げも美味しい♪

築山紀子

カレー風味の魚料理は、子供の食いつきが良くなり、大人も食欲がそそられお酒もすすみます。カレー粉を入れてフライパンで煮るだけのシンプル調理ですが、仕上がりは風味豊かで満足な味わいです。

築山紀子

お味噌汁にカレー粉を入れると、いつもと違う風味が味わえます。野菜が食べやすくなり、子供の食いつきが良くなります。みそとカレーの風味の相性も良いので、お味噌汁の変化球にいかがでしょうか。

築山紀子

朝食やおやつの定番グラノーラですが、甘すぎないカレー風味のグラノーラは、お酒のおつまみにピッタリ。カレー粉スティックで手軽に作れますよ。焼いている間のスパイスの香りから、食欲が出ます♪食べきれる少量なので、余ったオートミール消費にもおすすめ。

築山紀子

チーズ好きな方は、おうちに数種類用意している方も多いのでは？ちょこちょこ余った時に作る、私のひとりランチ。余ったチーズとトマトを加えてクリームパスタにします。ナチュラルチーズを数種類入れ、香り良く仕上げます。昼間から軽く1杯、いかがでしょうか。もちろん、晩酌のお供にも。

築山紀子

じゃがいもと生鮭を重ね、卵液を流し込んで焼いた生地なしキッシュ風です。材料を型に入れてオーブンで焼くだけ、ボリュームのあるメインが完成。