築山紀子のレシピ一覧 (1578件)

築山紀子

甘さを加えないクレープ生地に、ほうれん草ときのこのソースをまき、チーズをかけて焼きました。とろんとしたソースとクレープ、チーズの風味でおしゃれな1品ができあがります。

築山紀子

トマトと味噌の組み合わせは、コクと酸味で好相性。トマトペーストを使用した味噌だれに鮭を漬け、グリルで焼きました。玉ねぎも甘くなって、お酒もご飯も進むヘルシーな1品です。

築山紀子

肉無しでヘルシーな豆コロッケ。乾燥のひよこ豆を水煮せずに、一晩水に漬けたままフードプロセッサーで混ぜて揚げるだけなので、意外とお手軽なんです。一口サイズで、おつまみにぴったりですよ。

築山紀子

寒い日に飲みたい、温まるコーンスープ。カマンベールチーズとバゲットを入れてボリュームとコクをアップ。お腹もたまる1杯です。スープを吸ったパンがヒタヒタで美味しい。

築山紀子

ちょっと余裕がある朝やブランチに、至福のスフレオムレツ。ふわっとした優しいスフレオムレツにチーズを絡めて。いつもと違うオムレツを作りたい時にぜひお試しください。

築山紀子

手羽元をチューリップにすると、食べやすくて、なんだかパーティー感がアップしてちょっと嬉しい感じ。赤ワインに粒マスタード、クミンを合わせてマリネ液に漬け込み、オーブンで焼きます。お酒のおつまみにピッタリ。

築山紀子

卵を使用せずに、マスカルポーネチーズとクリームチーズを合わせ、生クリームとはちみつをたっぷりと使った贅沢コクありティラミスです。混ぜて冷やすだけなのでとっても簡単。バレンタインのディナータイムにもいかがでしょうか。

築山紀子

生クリームを使用しない、毎日食べたいヘルシーなチョコバナナパフェです。カカオニブのカカオの風味と食感がアクセントになります。朝食やおやつに！

築山紀子

骨付き鶏もも肉が食卓にあると豪華な雰囲気になりますよね。1本を2人分で楽しむために、豆を入れてボリュームアップ。スープを吸った豆の柔らかさも絶品です。余った赤ワインと一緒に煮込んで、素敵なワインタイムを。

築山紀子

白菜と豚肉を重ねて火にかけるだけ、味付けはオイスターソースで出汁いらずなのでとっても簡単な1品。とろけたチーズの味わいが、寒い季節に嬉しいです。