レシピカード

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詳し〜い!喫茶店のいちごサンドのレシピ
意外に綺麗に出来ないのが【いちごサンド】 試行錯誤して行き着いたのが… ホイップクリームに”少量”のゼラチンを加えるレシピ! ホイップクリームがまとまり いちごが動きにくいから 切ってみると…綺麗な断面に♪ 絶妙な配合のゼラチンが ふわっとした食感を残しつつ クリームがはみ出さず食べやすくなりますよ! 詳し~いレシピなので、喫茶店のようないちごサンドが出来ますよ♪

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