レシピカード

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トマトガーリックで!魚介の旨みたっぷり冷製カチュッコ
カチュッコ(魚介のトマト煮)を冷製でいただく、簡単なのに手が込んで見える、夏にピッタリの華やかメイン料理です。 作ると手間と時間のかかるカチュッコを、手に入りやすく、出汁が出やすい具材で簡単に作れるようアレンジしました。 味付けは、ピエトロ「おうちパスタ トマトガーリック」のみ! コクと深みのあるソースなので、何時間も煮込んだような味わいに仕上がります!

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