副菜
レンジで簡単！焼かない焼きなす★味付け最高！【作り置き】
10分
- エネルギー65kcal
- 炭水化物8.5g
- 脂質3.8g
- たんぱく質2.5g
- 糖質7.2g
- 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
焼かない焼きなす！ レンチンなすって皮が 微妙に固く仕上がったりするので ピーラーで皮を向いてから レンジで加熱しました♪ 苦味のある焦げの味があまり好きでない 主人のお気に入りレシピです♪ 冷やしても美味しいですよ 作り置きにも！
作り方
下準備
・なすはヘタを切り落とし、ピーラーで皮を剥く。 ラップで包み電子レンジ（500W）で3分30秒加熱。 ラップを巻いたまま5分蒸らす。 ・A ポン酢小さじ2、めんつゆ（2倍濃縮）小さじ1、ごま油小さじ1を混ぜ合わせる。
- 1
・なすをラップから取り出し、縦に4～5等分に 手でさく。
- 2
・1のなすを器に盛り、A ポン酢小さじ2、めんつゆ（2倍濃縮）小さじ1、ごま油小さじ1をかけて、 鰹節をかける。
ポイント
【めんつゆ】3倍濃縮の場合：小さじ2/3 4倍濃縮の場合：小さじ1/2 作りおきの場合、鰹節は食べるときにかけて下さい。 清潔な容器に入れ、冷蔵庫で保存し、2～3日を目安に食べて下さい。
レシピID：438145
更新日：2022/05/30
投稿日：2022/05/30
作ってみた！
かめちゃん🐢2026/07/02 09:38
🐢簡単に出来てとても美味しかったです😊暑くなって焼かない焼きなす🍆の季節がきた〜と思って作りました🌻レンチンしてタレをかけて冷やして食べる😁こんなに簡単で美味しいなんて最高🌟また作ります🩷
Memento-MORI2026/06/28 16:53
焼かない焼きなす♡茗荷添え すごくたくさんのユーザーさんが 投稿されています． 人気のレシピ． 🍆はこの食べ方が一番好き❣️ レシピありがとう． ごちそうさま💙MM💨💨
mi♡2026/05/27 23:27
楽キチさんの美味しそうな投稿を拝見して 作ってみました♪ ぐ〜たら子さん、りんさんも美味しそうに 作られてました🌼 皮剥いてレンチンだけで焼きなすが出来るのは 驚きでした✨ 主人と後でシェアして食べようと思って いましたが気づいたら全部なくなっていて わたしのお口に入りませんでした...🥲が 簡単なのでまた1人ランチで頂こうと思います。 mayumillionさん、素敵なレシピをありがとうございます♡
りん2026/05/24 10:18
楽キチさん✨の素敵な投稿💓から😆なんと同じタイミングでぐ〜たら子さん✨も作られてました♡嬉しいデス😆 レンチンで出来てとっても美味しい🤤 あったかいまま食べましたが冷やしても良さそうですね♪ 楽キチさん✨いつも美味しそう&素敵な投稿ありがとうございます❣️ mayumillionさん✨いつも美味しいレシピをありがとうございます🫶
ぐ〜たら子2026/05/23 11:16
楽キチ🐶🐾さんの美味しそう投稿みて"焼かない焼き茄子"昨夜に作ってみました☺️👍 皮を剥いてからレンチンするので熱い思いしなくて良いですね😍👌 一度に6本の茄子を加熱したので時間はかかったけどその後は手で割いてタレをかけるだけでめちゃくちゃ楽だし、茄子がトロトロでとっても美味しかったです😋💓 沢山あったので私は冷やし中華のトッピングにしたらそれも美味しかったです♪ 楽キチ🐶さん♡美味しいレシピの紹介ありがとうございます🤗💖 mayumillionさん♡素敵なレシピ教えて下さりありがとうございます🥰🌹💕💫
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