「【砂糖不使用】さばのソテーと新米のバジル洋風寿司」の作ってみた！一覧

今日のランチは、すんごく久々にお米も買ってご飯炊いて、ずうっと食べたいと思ってたこの洋風焼き鯖寿司を作ったよ😆✌️ 朝からランチに間に合うように仕込んでおいて、２本の鯖寿司を完食🤣 バルサミコ酢、オリーブオイル、ケッパーが各々いい役割を👌 大さじ2杯のバルサミコ酢も酸っぱ過ぎない爽やかで深みの有り、又砂糖不使用なのにほんのり甘くも感じてケッパーの風味とも一体となって美味しいすし飯ですよ😋 鯖も、じっくり焼いたら柔らかくてふっくらの仕上がりで、食感の違いを感じないほどご飯と一緒に口の中で交ざり合って美味しく頂きました😋💦😋💦👍 鯖好きな者としては、又これはリピしますよ🙋‍♂️ まゆみさん、いいRecipeを上げてくれました🙇‍♂️

スーパーで塩さばを見たらこれを思い出して食べたくなってしまいました😁🤚 骨とりのさばだったので、焼くだけ 今回は大葉も消費しちゃいたくてバジルじゃなく代用で作ってみたけど、個人的にはいいんじゃないって感じで美味しかったです ご飯は殆んど食べないけど、何故かこれは食べたくなる曲者😅 それと生ハムを使った巻き寿司も忘れがたく、折をみて作りたいと思ってます✌️😁 ホントに、この洋風なすし飯と焼きさばの塩味がベストマッチで、ウマウマでオシャレな寿司でパクパクいっちゃいました😋🫃💦 又リピして美味しい晩酌のお供にします🤗👌

こちらも新作レシピの一つ こういうアイデア、創造力に脱帽です🙇‍♂️💦 すし酢じゃなくバルサミコ酢とは、、大さじ二杯でも酸っぱ過ぎずオリーブオイルが薫る寿司飯はさばの塩味と旨味が良くマッチして、あとから追いかけるように来るバジルもいい仕事をしてますね😋🤗 さばは、骨とり処理をしたものを買ってきて使いました 美味しい夕べの晩餐でした🤤 又、リピして楽しみたいと思います🫡 まゆみさん、最高の斬新レシピを有り難うございます👋😁