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トマトのマリネ

  • 2014.06.13

  • 116140
    トマトのマリネ
    トマトのマリネ

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    朝から作り置きしておいて夜ごはんの付け合わせにいつも使っている簡単なお助けサラダです☆白だしをプラスして酸味を和らげてます。

    材料(4人分)

    3個
    大さじ3
    大さじ1
    大さじ1
    小さじ1
    小さじ1
    適量

    作り方

    1

    ボウルにオリーブオイル、酢、レモン汁、白だし、砂糖を混ぜ合わせる。

    2

    トマトを食べやすい大きさに切ってマリネ液に漬けて冷蔵庫で冷やす。
    器に盛ってパセリを飾って完成。

    ポイント

    アンチョビを5グラム刻んで入れると風味が増しておいしいです(^^)

    このレシピのキーワード
    時短 マリネ

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